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Detailed description
The Pistachio Ricotta and Almond Ricotta varieties showcase the full gourmet potential of these nuts. The former—intense yet balanced—evokes traditional Southern Italian pastry making, making it perfect as a dessert. The latter, the most balanced in the range, offers a touch of sweetness that pairs beautifully with a fine liqueur.
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Les versions à la ricotta et à la pistache ainsi qu'à la ricotta et à l'amande révèlent tout le potentiel gourmand des fruits à coque. La première, intense mais équilibrée, évoque la pâtisserie typique du Sud et se prête parfaitement à une dégustation en dessert. La seconde, la plus équilibrée de la gamme, offre une note de douceur qui s'accorde aisément avec une bonne liqueur.
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Food safety
BRCGS Food Safety
Export & market compliance
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