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Detailed description
El torrezno de Soria es un producto típico de la gastronomía española. Se fabrica utilizando las pancetas de cerdo de la más alta calidad a las cuales se les aplica un proceso de curado. Esta referencia busca adaptarse a la nuevas necesidades de consumo, siendo un producto muy versátil en las elaboraciones culinarias
- Product referenceTopping de Torrezno de Soria
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El Torrezno de Soria bajo el sello de Calidad de "Marca de garantía" debe tener la corteza muy crujiente y un sabor muy característico y jugoso debido a su proporción de carne de cerdo y grasa.
Certifications
Nutrition & dietary products
Gluten free
Gluten freeResponsibility & sustainability
ISO 14001
ISO 14001Wines & spirits / alcoholic beverages
AOC / IGP
AOC / IGPExhibitor
