- Detailed description
- More info
- Exhibitor
Detailed description
Fried Shallot Oil is a fragrant condiment made by slowly cooking sliced shallots or green onions in oil until caramelized. It offers a sweet, mild onion flavor with a golden color. Popular in Chinese and Southeast Asian cooking, it's widely used to enhance noodles, rice dishes, soups, and stir-fries with its distinctive aroma.
Fried Garlic Oil is a flavorful condiment made by frying minced garlic in oil until golden and fragrant. It has a rich, aromatic garlic flavor with a slightly crispy texture. Commonly used in Asian cuisine, especially Fujian and Taiwanese dishes, it adds depth and aroma to noodles, rice, vegetables, and meats.
- Manufactured byQUANZHOU RUIPENG FOODS CO., LTD
More info
L'huile d'échalotes frites est un condiment parfumé, obtenu en cuisant lentement des échalotes ou des oignons verts émincés dans de l'huile jusqu'à caramélisation. Elle offre une saveur d'oignon douce et sucrée, avec une couleur dorée. Très prisée dans la cuisine chinoise et d'Asie du Sud-Est, elle est largement utilisée pour rehausser les nouilles, les plats de riz, les soupes et les sautés grâce à son arôme distinctif.
L'huile d'ail frit est un condiment savoureux, obtenu en faisant frire de l'ail haché dans de l'huile jusqu'à ce qu'il devienne doré et parfumé. Elle offre une riche saveur d'ail aromatique avec une texture légèrement croustillante. Couramment utilisée dans la cuisine asiatique, en particulier les plats du Fujian et de Taïwan, elle apporte profondeur et arôme aux nouilles, au riz, aux légumes et aux viandes.
Exhibitor
