Updated on 10/07/2026

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Saffron - <p>Taliouine Saffron is a premium Moroccan saffron, carefully harvested and processed in Taliouine, a renowned saffron-producing region of Morocco. Selected by hand, its delicate threads offer an exceptional aroma, intense colour and distinctive flavour.</p><p>Produced by our women-led cooperative, our saffron combines traditional Moroccan know-how with rigorous quality control and traceability. It is available in carefully designed packaging for retail, food service and international B2B markets, with customized and private-label solutions available.</p>

Saffron

Brand: TALISA
Stands :
3 B115

Standard price: €3,200.00

Exhibition price: €3,200.00

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Detailed description

Taliouine Saffron is a premium Moroccan saffron, carefully harvested and processed in Taliouine, a renowned saffron-producing region of Morocco. Selected by hand, its delicate threads offer an exceptional aroma, intense colour and distinctive flavour.

Produced by our women-led cooperative, our saffron combines traditional Moroccan know-how with rigorous quality control and traceability. It is available in carefully designed packaging for retail, food service and international B2B markets, with customized and private-label solutions available.

  • Manufactured by
    Coopérative agricole féminine soukaina

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SAFRAN DE TALIOUINE – CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES


Produit : Pistils de safran pur

Nom botanique : Crocus sativus.

Origine :Taliouine, Souss-Massa, Maroc

Catégorie de produit : Épices – Safran

Partie utilisée : Stigmates de safran séchés

Forme : Pistils entiers

Couleur : Rouge profond

Arôme : Intense, caractéristique et délicat

Goût : Distinctif, aromatique et légèrement amer

Récolte : Récolté à la main

Transformation : Séchage soigné et tri manuel

Pureté : Safran 100 % pur, sans additifs ni altération

Traçabilité : Traçabilité par lot, de la production au conditionnement

Conditionnement : Disponible en formats de détail et en vrac

Conditionnement sur mesure : Disponible sur demande

Marque de distributeur (Private Label) : Disponible pour les clients professionnels (B2B)

Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité

Durée de conservation : Selon le conditionnement et les exigences réglementaires en vigueur

Applications : Préparations culinaires, restauration, industrie agroalimentaire, produits gastronomiques et vente au détail

Contrôle qualité : Qualité du produit surveillée tout au long de la récolte, de la transformation et du conditionnement


Origine et savoir-faire :

Produit par la Coopérative Féminine Soukaina du Safran, alliant savoir-faire marocain traditionnel, sélection rigoureuse, transformation soignée et traçabilité, pour offrir un safran de Taliouine de qualité supérieure adapté aux marchés internationaux.

Certifications

Fruit, vegetables, grains, pulses
Phytosanitary Certificate
Nutrition & dietary products
Organic
Export & market compliance
FDA Registration
Wines & spirits / alcoholic beverages
AOC / IGP

Exhibitor

Exhibitor

coopérative agricole féminine soukaina

Premium Moroccan saffron from a women's cooperative: quality, traceability, and custom packaging for importers and distributors.

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Brand

Brand

TALISA

TALISA – The Essence of Moroccan Saffron


TALISA is a premium saffron brand inspired by the exceptional terroir and centuries-old know-how of Taliouine, Morocco, one of the country’s most renowned saffron-producing regions.


Carefully hand-harvested and selected, TALISA saffron reflects a commitment to purity, quality and authenticity. Its deep red threads, distinctive aroma, intense colour and delicate flavour make it an exceptional ingredient for gourmet cuisine and premium food products.


Through TALISA, we combine traditional Moroccan expertise with rigorous quality control and traceability, offering high-quality saffron for retail, food service and international B2B markets. Custom packaging and private-label solutions are also available.