IQF SWEET PLANTAIN RONDELLES
- Detailed description
- More info
- Certifications
- Exhibitor
Detailed description
Quick, consistent, and authentic tropical flavor tailored for high-volume food service and retail operations. Made from ripe sweet plantains, each slice is pre-fried and individually quick-frozen to lock in natural sweetness, moisture, and texture.
IQF Technology: Individually quick-frozen for precise portion control, reduced waste, and easy handling.
Pre-Fried Efficiency: Significantly reduces kitchen prep and cook times—simply heat via fryer, oven, or air fryer.
Versatile Application: Ideal as a ready-to-serve side dish, bowl topping, or ingredient for global fusion menus
- Product referenceIQF Sweet Plantain Rondelles (Pre-fried & Frozen)
- Manufactured bySEMVRA VECONSA
More info
Une saveur tropicale authentique, rapide y constante, adaptée aux exigences de la grande distribution et de la restauration collective. Fabriquée à partir de bananes plantains mûres, chaque rondelle est préfrite et surgelée individuellement (IQF) pour préserver sa douceur naturelle, su moelleux et sa texture.
Technologie IQF : Surgélation individuelle pour un contrôle précis des portions, une réduction des pertes et une manipulation facile.
Efficacité du préfrit : Réduit considérablement le temps de préparation en cuisine—réchauffez simplement à la friteuse, au four ou à la friteuse à air.
Utilisation polyvalente : Idéal comme accompagnement prêt à servir, garniture para bowls ou ingrédient pour menus de cuisine fusion.

