Bonito del Norte - Steak in Escabeche with Paprika
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Discover Olasagasti Bonito del Norte Steak in Escabeche with Paprika, a premium white tuna preserve that combines the tender texture of Bonito del Norte with a light, aromatic pickled sauce enriched with sweet Spanish paprika. This traditional Cantabrian recipe delivers a balanced and vibrant flavour profile, where delicate tuna notes meet the subtle warmth and depth of paprika. Carefully prepared to honour ancestral coastal traditions, it offers a distinctive gourmet experience that can be enjoyed on its own or as part of a wide variety of dishes
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Découvrez le Steak de Bonito del Norte en escabèche au paprika d’Olasagasti, une conserve de thon blanc haut de gamme qui associe la texture tendre du Bonito del Norte à une sauce escabèche légère et aromatique, sublimée par le paprika doux espagnol. Cette recette traditionnelle cantabrique offre un profil de saveurs équilibré et raffiné, où les notes délicates du thon se marient à la chaleur subtile et à la profondeur du paprika. Préparée avec soin dans le respect des traditions côtières ancestrales, elle constitue une expérience gastronomique authentique, à déguster seule ou dans de nombreuses préparations culinaires
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MSC (Marine Stewardship Council)Exhibitor
