Alimentation et santé

Interviews de Joël Doré, Chercheur à l’INRAE et Directeur Scientifique de MeTaGenoPolis et Christophe Barnouin, Président de l’entreprise ECOTONE

“Le changement appartient à ceux qui s’en emparent”

A partir d’une question liée aux changements dans les domaines de l’alimentation, nous confrontons la vision d’un entrepreneur visionnaire qui développe une initiative émergente et la prospective proposée par une entreprise leader sur son marché. Nous verrons également avec un acteur du SIAL comment ces thématiques sont développées sur le salon en octobre prochain

Pour débattre d’un sujet qui préoccupe 69% des français, interviews de Joël Doré, Chercheur à l’INRAE et Directeur Scientifique de MeTaGenoPolis. Internationalement réputé pour ses recherches, il a découvert les liens entre le microbiote intestinal et les maladies chroniques, neurodégénératives ou neuropsychiatriques. et Christophe Barnouin, Président du Groupe ECOTONE. Le groupe Ecotone qui regroupe les marques Bjorg, Bonneterre, AlterEco… est pionnier de l’alimentation végétale et sans pesticides. Tous deux mettent en avant la biodiversité qui est clef pour que notre alimentation participe à nous maintenir en bonne santé.

Animatrice du Podcast

Dominique Royet - Experte RSE

Après 10 ans de marketing, Dominique Royet a été pionnière en créant la politique des partenariats avec le monde économique au WWF de 1999 à 2009 puis co-fondé un cabinet consulting RSE (GreenFlex) avant de prendre en 2015 la Direction Générale de Max Havelaar et déployer les partenariats de Sustainable Brands Paris en 2019. Au sein de HYSSOP, elle accompagne aujourd’hui les entreprises dans leurs actions à impact RSE et leur communication

 

 



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