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Description détaillée
Description :
MITSUWA SHOYU est un fabricant japonais de sauces soja et d’assaisonnements, fondé en 1890 à Fukuoka, au Japon.
Depuis plus de 130 ans, nous développons des assaisonnements japonais en associant tradition et innovation.
Aujourd’hui, nous proposons une large gamme de produits, notamment des sauces soja, des sauces ponzu, de la sauce teriyaki ainsi que notre innovante Vinaigrette au Nori, élaborée avec du nori provenant de la mer d’Ariake au Japon.
Notre ambition est de faire découvrir aux chefs et aux consommateurs du monde entier les saveurs authentiques du Japon et la richesse en UMAMI des ingrédients japonais.
Tradition japonaise. Nouvelles idées. UMAMI mondial.
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