Présent sur le salon SIAL
Du 17 au 21 octobre 2026
Hall 4
Stands :
MITSUWA SHOYU
Adresse :
1-9-5 Sainokami,Yahatanishi-ku
806-0055 KITAKYUSHU
Fukuoka
JAPON
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Communiqué de presse (1)
L’umami traditionnel japonais, réinventé pour le monde.
Découvrez une nouvelle expression de l’umami japonais. Depuis 1890, MITSUWA SHOYU élabore des sauces soja à Fukuoka, au Japon, en associant la tradition japonaise à des idées innovantes pour le monde. Au SIAL Paris 2026, nous présenterons nos assaisonnements uniques, notamment des sauces soja spécialement élaborées pour le saumon et le thon, notre Nori Seaweed Dressing à base de nori de la mer d’Ariake au Japon, ainsi que notre gamme Juicy Ponzu, généreuse en jus d’agrumes japonais. Des sushis et carpaccios aux viandes, légumes et cuisines du monde, nous souhaitons faire découvrir toutes les possibilités de l’umami japonais aux tables du monde entier.