EUROCAVIAR - HIGH QUALITY FOOD PEARLS
Adresse :
CALLE VALENCIA 1
30563 CEUTI
MURCIA
ESPAGNE
- Informations société
- Certifications
- Partenaires
- Produits
- Marques
Certifications
Halal Certification
Kosher Certification
IFS Food
Certification RSPO
Vegan
EU Compliance / CE food contact
Gluten free
Communiqué de presse (1)
Lingote de Mar remporte le Prix Innoval 2026 du produit le plus innovant au salon Alimentaria Barcelone
Eurocaviar est fier d'annoncer que Lingote de Mar a reçu le Prix Innoval 2026 lors du salon Alimentaria Barcelone, l'une des distinctions les plus prestigieuses de l'industrie agroalimentaire, récompensant les produits les plus créatifs et innovants de l'année.
Créé par le chef espagnol Tomás Écija et développé par le département Recherche & Développement de Eurocaviar, Lingote de Mar réinvente la traditionnelle poutargue de mulet grâce à une alliance unique entre innovation, savoir-faire et haute gastronomie. Cette récompense confirme l'engagement de Eurocaviar à développer des produits différenciants qui apportent une véritable valeur ajoutée aux chefs, distributeurs et consommateurs du monde entier.