Mise à jour le 17/09/2026

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Agour

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Description détaillée

Description :

Maison Agour est une fromagerie basque emblématique, fondée en 1981 au cœur du Pays basque. Réputée pour son savoir‑faire artisanal et sa maîtrise de l’affinage, elle élabore Ossau‑Iraty AOP de grande qualité, reconnus pour leur régularité et leur richesse aromatique.

Engagée auprès des éleveurs et du terroir, la Maison Agour allie tradition et exigence contemporaine, proposant des produits authentiques qui reflètent toute la typicité du Sud‑Ouest.

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INTERVAL

Depuis 45 ans, Interval fait rayonner fromages et terroirs français à l’international, aux côtés de 12 laiteries emblématiques du patrimoine laitier.

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