INNOVATION, HÉRITAGE ET SUCCÈS : LE PARCOURS DE SABAROT AU SIAL PARIS
Découvrez Sabarot
- Quelle expérience retenez-vous de votre participation au SIAL Paris 2024 ?
Une édition marquée par l’obtention du Grand Prix OR SIAL Innovation.
- Avez-vous ressenti un effet « SIAL Innovation » suite à votre participation et à votre prix ?
Oui, directement pendant le salon. Nous avons eu de nombreuses visites sur notre stand et de nombreuses retombées presse.
- Selon vous, qu’est-ce qui fait aujourd’hui le succès de votre marque ?
Une marque familiale forte de plus de 200 ans d’histoire, qui continue d’évoluer en innovant et en restant à l’écoute du marché ainsi que des attentes des consommateurs d’aujourd’hui et de demain.
- Comment faites-vous évoluer votre business model pour rester compétitif ?
Développer des relations durables avec nos fournisseurs et producteurs, tout en poursuivant nos efforts d’innovation et d’amélioration continue de nos outils de production.
- Avec le recul, que retenez-vous de votre expérience sur SIAL Paris ?
Une expérience enrichissante des moments d’échanges privilégiés avec nos clients et avec nos fournisseurs.
- Pourra-t-on vous compter parmi nous pour la prochaine édition, SIAL Paris 2026 ?
Oui nous serons présents !
- En 2026, SIAL Innovation fêtera ses 30 ans et sera au cœur de l’événement : avez-vous déjà une innovation en préparation qui pourrait participer au concours ? Oui, il est fort possible.
Cette réussite n’est pas un hasard : Sabarot s’était déjà démarquée lors de SIAL Innovation 2016, où l’entreprise avait remporté une distinction pour ses produits innovants : "Le Petit Polenta", "Le Petit Quinoa" et la gamme des "Moulins à champignons".
8 ans plus tard, ce nouveau Grand Prix OR confirme la place de Sabarot parmi les entreprises qui comptent dans l’innovation alimentaire. Une trajectoire cohérente et inspirante !
A propos de Sabarot
Sabarot est une entreprise familiale française fondée en 1819 en Haute-Loire. Elle est spécialisée dans les légumes secs, céréales, graines, champignons et escargots, dont la célèbre Lentille verte du Puy A.O.P. L’entreprise propose aussi des solutions prêtes à l’emploi — légumineuses et céréales précuites ou surgelées — adaptées aux besoins des professionnels et des consommateurs. Sabarot met en avant des produits naturels, simples d’usage, et ancrés dans un savoir-faire agricole local.