Rencontrez le prestigieux jury de SIAL Innovation, experts éclairés et passionnés qui distinguent les innovations alimentaires les plus prometteuses. La reconnaissance de l'excellence est entre de bonnes mains !

Le jury 2024

Composé d'experts indépendants de l'industrie alimentaire mondiale :

  • Il examine les qualités innovantes spécifiques aux produits, même si ils ne sont pas finalisées (phase de test à lancement).
  • Il juge en priorité la pertinence de tout nouveau bénéfice que le produit apporte au consommateur / ou à l'industrie (merchandising, packaging, recette, technologie, etc...) ;
  • Il attribue les premiers prix aux produits qu'il considère comme les plus innovants parmi les produits sélectionnés ;
  • Ils sont les seuls autorisés à sélectionner ou non les produits présentés pour l'opération ; leur décision est définitive.
Agathe Lejeune
Agathe LEJEUNE
Rédactrice en chef LINEAIRES
GRAND JURY
logo nutrimarketing
Alix DE REYNAL
Secrétaire Générale NUTRIMARKETING
JURY PAI
Antoine Mercier
Antoine Mercier
Directeur Général PROTEINESXTC
GRAND JURY
ariane VOYATZAKIS
Ariane VOYATZAKIS
Directrice Innovation et Prospective ANIA
GRAND JURY
Audrey Ashworth – Directrice SIAL Paris
Audrey ASHWORTH
Directrice générale SIAL Paris
GRANDS JURYS
Audrey Pinelli
Audrey PINELLI
Responsable de l'Offre Alimentaire R&D - Direction de la Restauration LOUVRE HOTELS
GRAND JURY
Benjamin Constantini
Benjamin CONSTANTINI
PDG Startup SESAME
JURY START-UP
Bertrand Swiderski
Bertrand SWIDERSKI
Directeur RSE
CARREFOUR
JURY EMBALLAGE
Avinash Tripathi
Avinash TRIPATHI
Vice-président/ Responsable concept FRESH SIGNATURE & FRESHPIK
JURY INTERNATIONAL
Caroline Lebel
Caroline LEBEL
Directrice des Investissements BPI France
GRAND JURY
Chantal De Lamotte
Chantal DE LAMOTTE
Directrice Générale ALL4PACK EMBALLAGE PARIS
JURY EMBALLAGE
David O'Neil
David O NEILL
CEO ESMA INTERNATIONAL NETWORK
JURY INTERNATIONAL
Dominique Pallet
Dominique PALLET
Director, QualiSud Joint Research Unit CIRAD
GRAND JURY
Elisabeth Marin
Elisabeth MARIN
Co-fondatrice ALIMENTATION GENERALE
GRAND JURY
Emily Mayer
Emily MAYER
Directrice Business Insights CIRCANA
GRAND JURY
Fabrice Peltier
Fabrice PELTIER
Expert en Design
JURY EMBALLAGE
Francois Deprey
François DEPREY
Managing Partner SprintProject
JURY START-UP
Gilles Trystram
Gilles TRYSTRAM
Directeur de l'Institut des sciences et industries du vivant et de l'environnement GENOPOLE
GRAND JURY
Gustav Johansson
Gustav JOHANSSON
Entrepreneur - blogueur culinaire JÄVLIGT GOTT
JURY INTERNATIONAL
Isabelle Marquis
Isabelle MARQUIS
Stratège sénior en alimentation Isabelle Marquis
JURY INTERNATIONAL
Junghoon Moon
Junghoon MOON
Managing Director / Professor
JURY INTERNATIONAL
Karine Perrot
Karin PERROT
Directrice expert senior, stratégie de marque Kantar
GRAND JURY
Kelly Flandrin
Kelly FLANDRIN
Cheffe de produit
JOKER
GRAND JURY
Laurent Cousin
Laurent COUSIN
Directeur Groupe Recherche et Développement SODEXO
GRAND JURY
Lydia Merrouche
Lydia MERROUCHE
Fondatrice FOSSOUL AGRICOLE
JURY INTERNATIONAL
Marie Breysse
Marie BREYSSE
Directrice Innovation Shake Up Factory
JURY START-UP
Marta Bommezzardi
Marta BOMMEZZARDI
Senior Editor GRUPPO FOOD
JURY INTERNATIONAL
Marteen Van Der Kamp
Marteen VAN DER KAMP
Directeur Education EIT FOOD
JURY INTERNATIONAL
Michael Faes
Michael FAES
Acheteur viande, volaille et apéro
COLRUYT
JURY INTERNATIONAL
Nadine Filko
Nadine FILKO
Fondatrice EATX
JURY INTERNATIONAL
Nataly Restrepo
Nataly RESTREPO
Experte en stratégie et design alimentaire KRAUTFOODSTUDIO
JURY INTERNATIONAL
Nicolas Trentesaux - DG SIAL Network
Nicolas TRENTESAUX
Directeur Général SIAL Global Network
GRANDS JURYS
Olaf Koch
Olaf KOCH
Partenaire ZINTINUS
JURY INTERNATIONAL
Philippe Goetzmann
Philippe GOETZMANN
Président Philippe Goetzmann
GRAND JURY
Pierre Raffard
Pierre RAFFARD
Fondateur de KEREVIZ SOLUTIONS
JURY INTERNATIONAL
Samuel Goldery
Samuel GOLDERY
Directeur mission innovation CASINO
GRAND JURY
Sara Teiar
Sara TEIAR
Directrice générale régional
ANKORSTORE
GRAND JURY
Sophia XueYan
Sophia XUEYAN
Senior Director Chunbo Technology Co
JURY INTERNATIONAL
Sophie de Reynal
Sophie DE REYNAL
Directrice Marketing Nutrimarketing
JURY PAI
Stephane Brunerie
Stéphane BRUNERIE
Créateur du média STRIPFOOD
GRAND JURY
Stéphane Cathelin
Stéphane Cathelin
Responsable Pôle Offre ELIOR
GRAND JURY
Swantje Tomalak
Swantje TOMALAK
Experte du marché végan français/allemand
JURY INTERNATIONAL
Sylvain Zaffaroni
Sylvain ZAFFARONI
Co-fondateur POUR NOURRIR DEMAIN
GRAND JURY
Le jury – Xavier Terlet
Xavier TERLET
Conseiller innovation
JURY START-UP
Yuchu Zhang
Yuchu ZHANG
Cheffe du groupe R&D, développement de l'innovation pour les partenaires mondiaux
CARGILL Asia & Europe
JURY INTERNATIONAL
Yves Puget
Yves PUGET
Directeur de rédaction LSA
GRAND JURY
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