Key speakers


Aurélie Stewart
Directrice RSE Group
Elior Group

Béatrice de Reynal
PDG
NutriMarketing

Cécile Fontaine
Project Manager Circular Economy
Wagralim

Cécile Laisney
Directrice
Alim'Avenir

Dominique Sylvain
Partner & Head of Marketing
Hubcycled

Elodie François
Directrice scientifique, responsable pôle scientifique
Pharmanager Development

Elsa Canot
VP Global Brand
Too Good TOO Go

Emily Mayer
Directrice Business Insights
IRI

Emmanuel Fournet
Customer Success Leader France
Nielsen

Freddy Thirburce
Co-Fondateur et Dirigeant associé
Manger du Sens

Antoine Hubert
CEO
Ynsect

Isabelle Frappat
Responsable du pôle développement & RSE
FEEF

Jean-Louis Peyraud
Chercheur
INRAE

Jennifer Creevy
Director of Food and Drink
WGSN

Jeremy HIbbert-Garibaldi
Founder
Collectiv Food

Julliane Caillouette-Noble
Managing Director
Sustainable Restaurant Association

Julien Ranchoux
Co-dirigeant
Inod

Katia Merten-Lentz
Partner
Food Law Science

Laurent Chrétien
Président
Komodal

Marie Sermadiras
CEO
Cosfibel

Marie Tabetsing
Chief Marketing Officer
Foodles

Marion Hervé
Senior Trends & Innovation Planner
Team Créatif

Michaël Tartar
Fondateur & CEO
Dimm.Up

Michaël Ballay
Directeur Associé
Food Service Vision

Nathalie Hutter-Lardeau
Fondactrice & CEO
Evidence Santé

Nathalie Rolland
Co-Fondatrice
Agriculture Celllaire

Philippe Goldman
CEO
Pazzi

Dominique Sylvain
Partner & Head of Marketing
Hubcycled

Yann Bayeul
OnBoard Services Contract & Service Innovations Manage
Eurostar

Reindert Dekker
Chief Development Officer
Nutridiant

Maxine Roper
Co-Founder
Connecting food

Sidonie Viala
Directrice RH
Foodles

Laurence Champier
Directrice générale
FFBA Fédération Française des
Banques Alimentaires

Sandrine Doppler
Experte en transition alimentaire et innovation
L'Effet Doppler

Alexis Canto
Directeur Conseil Branding
Pixelis

Guillaume Garot
Député de la Mayenne, Conseiller Régional

Rémi Valençot
Senior Consultant
Gira

Walfredo della Gherardesca
CEO
Genuine way

Matthieu Brun
Directeur Scientifique
Fondation Farm

Karine Dussimon
Industry Manager Food and Nutrition
Euromonitor

Anne-Claire Paré
Founder
Bento

Matthieu Vincent
Partner
DigitalFoodLab

Matthieu Hug
Co-Fondateur & CEO
Tilkal

Puk Maia Ingemann Holm
Chief Consultant
Danish Agriculture&Food Council

Chantal Julia
Professeur des Universités - Praticien Hospitalier
EREN

Suranga Herath
CEO
English Tea Shop Organic

Solène Dhote
Experte innovation
ProtéinesXTC

Xavier Terlet
CEO
Protéines XTC

Jochen Pinsker
Senior Vice President
Industry Advisor Foodservice Europe

Maria Berthock
Director, Business Development
Foodservice Europe

Christine Panier
Head of Lower Mid Market / Western Europe
EIF

Dominique Charge
Président
Coopération Agricole

Jean-Christophe Roubin
Directeur de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire
Crédit Agricole SA

Jean-Manuel Lévêque
Président
Novepan

Jean-Philippe André
Président
l’Association Nationale des Industries Alimentaires (ANIA)

Ludovic Spiers
Directeur Général
Agrial

Sébastien Abis
Directeur général du Club DEMETER
Chercheur associé à l’IRIS

Serge Zaka
Docteur-chercheur en agroclimatologie
ITK

Katia Merten-Lentz
Partner, Avocat aux Barreaux de Paris et de Bruxelles, Membre du Conseil de l’Ordre du Barreau de Paris

Arnaud Rousseau
Président Avril

Alexandre van Eeckhout
Directeur des Stratégies créatives
Sopexa Group

Thomas Fournier
Chief Digital Officer
Sopexa EMEA

Matthew Lohr
Secretary of Agriculture and Forestry
The Commonwealth of Virginia

Brent Babb
Director for MENA
The U.S. Soybean Export Council (USSEC, USA)

Wendy Yeager
farmer from Orrville, Alabama

Clémentine Lindon
Responsable relations extérieures

Denis Chéreau
CEO
Iterg, Pivert

Mathieu Reverte
Team Creatif Brésil Bio
Franprix

Sharon Cittone
Founder & CEO
Edible Planet Ventures

Suranga Herath
Founder and CEO
English Tea Shop
