SUMMIT IA & DEEPTECH

SIAL Paris 2024 se place au cœur de l'innovation et de la transformation numérique de l'industrie agroalimentaire, mettant en lumière les avancées de l'Intelligence Artificielle (IA) et de la DeepTech dans le secteur.

L’abondance de data et d’outils pour les analyser guide les décisions stratégiques de l'industrie. Comment ces avancées révolutionnent les processus de production, l'efficacité opérationnelle, et la qualité des produits ?

Chaque jour, les experts de l'IA, de la DeepTech, de l'agriculture, et de la distribution amplifient leurs synergies, pour créer des solutions novatrices et durables. Dans la continuité du mouvement #OwnTheChange, il s’agit de contribuer à une production alimentaire plus respectueuse de l'environnement en minimisant le gaspillage tout en optimisant les ressources.

De plus, ces technologies améliorent l'expérience des consommateurs en proposant des produits alimentaires plus sains et adaptés à leurs besoins, améliorant ainsi leur santé. En transformant et optimisant les processus de production, la qualité des produits et en réduisant le gaspillage, l’IA et la DeepTech permettent à de nouvelles tendances d’émerger.

Chaque Summit sera suivi d'un temps d'échange convivial et rafraîchissant entre speakers et participants.