Mise à jour le 09/09/2026

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Jambon de gland 100% ibérique - <p><strong>Format sans os</strong></p><p>Confort dans une pièce propre, idéale pour un cutter à la maison ou au restaurant.</p><p><strong>Le cœur du jambon</strong></p><p>Intensité et caractère de la saveur ibérique.</p><p><strong>La même exigence</strong></p><p>Préparé avec les mêmes normes que le jambon avec os.</p><p><strong>Polyvalence totale</strong></p><p>Solution pratique pour hôtellerie, événements et usage domestique.</p>

Jambon de gland 100% ibérique

Stands :
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Description détaillée

Format sans os

Confort dans une pièce propre, idéale pour un cutter à la maison ou au restaurant.

Le cœur du jambon

Intensité et caractère de la saveur ibérique.

La même exigence

Préparé avec les mêmes normes que le jambon avec os.

Polyvalence totale

Solution pratique pour hôtellerie, événements et usage domestique.

  • Fabriqué par
    DEHESA BARON DE LEY

Certifications

Sécurité alimentaire
BRCGS Food Safety
IFS Food

Exposant

Exposant

DEHESA BARÓN DE LEY

Dehesa Baron de Ley produit des ibériques 100 % gland selon la méthode de Dehesa de Extremadura PDO, berceau du meilleur jambon ibérique.

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Marque

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DEHESA BARON DE LEY

Fondée en 2004, Dehesa Barón de Ley est située à Baños de Montemayor (Cáceres), à proximité de la vallée d'Ambroz et face à la Sierra de Gredos.


Depuis ses débuts, Dehesa Barón de Ley s'est exclusivement consacrée à l'élaboration de produits issus de l'élevage de porcs de race 100 % ibérique, ce qui constitue le secret garantissant la qualité et la saveur incomparable de ses produits. De plus, tous les animaux sont nourris exclusivement de glands, ce qui leur assure l'alimentation nécessaire à l'obtention d'un jambon d'exception.