Mise à jour le 28/08/2026

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Amandes Rôties à la Truffe - <p><strong>Roasted Almonds with Black Truffle &amp; Ancestral Spring Salt</strong></p><p>An elegant gourmet combination of carefully selected roasted almonds, the distinctive aroma of black truffle and our unique Ancestral Spring Salt.</p><p>Perfectly crunchy, the almonds blend beautifully with the deep, earthy notes of black truffle, while our mineral-rich spring salt enhances every nuance and brings balance to the overall flavour.</p><p>A refined and sophisticated recipe where exceptional ingredients come together to create an intense and memorable snacking experience.</p><p>Roasted almonds, black truffle and Ancestral Spring Salt. Pure indulgence in every bite.</p>

Amandes Rôties à la Truffe

Marque: Ancestral Spring Salt
Stands :
5A F084

Prix TTC : 5,99 €

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salancestral.com/...

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Description détaillée

Roasted Almonds with Black Truffle & Ancestral Spring Salt

An elegant gourmet combination of carefully selected roasted almonds, the distinctive aroma of black truffle and our unique Ancestral Spring Salt.

Perfectly crunchy, the almonds blend beautifully with the deep, earthy notes of black truffle, while our mineral-rich spring salt enhances every nuance and brings balance to the overall flavour.

A refined and sophisticated recipe where exceptional ingredients come together to create an intense and memorable snacking experience.

Roasted almonds, black truffle and Ancestral Spring Salt. Pure indulgence in every bite.

  • Référence produit
    La Vera Paprika flavoured Roasted Almonds 85g
  • Fabriqué par
    Manantial Salado SL

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Informations complémentaires

Profil Technique

Le Sel de Source Ancestral est un sel naturellement riche en minéraux, issu d’une ancienne source saline souterraine dont l’origine remonte à une mer fossilisée il y a plus de 220 millions d’années.

Sa teneur naturellement plus faible en chlorure de sodium, comparée à celle des sels hautement raffinés, ainsi que la présence de minéraux tels que le magnésium, le calcium et le potassium, lui confèrent une saveur plus complexe, équilibrée et moins intensément salée.

Sa structure cristalline particulière lui apporte une texture agréable et légèrement croquante, tout en sublimant les saveurs sans masquer les caractéristiques naturelles des aliments.

Protégé sous terre de la pollution environnementale moderne et soigneusement filtré au cours de sa production, le Sel de Source Ancestral est exempt de microplastiques et élaboré sans raffinage chimique, agents de blanchiment ni antiagglomérants.

Le résultat est un sel naturellement pur, riche en minéraux, doté d’une texture distinctive et d’un profil gustatif équilibré.

Certifications

Sécurité alimentaire
IFS Food
Export & conformité marché
FDA Registration

Exposant

Exposant

Sal de manantial Ancestral

Sel de Source Ancestrale – Pur par son Origine, Exceptionnel par Nature

Le Sel de Source Ancestrale est un sel premium unique, récolté à la main à partir d’une source naturelle située dans les contreforts des Pyrénées espagnoles, où une mer ancienne est restée protégée sous terre pendant plus de 220 millions d’années.

Naturellement préservé de la pollution moderne et soigneusement filtré, notre sel est exempt de microplastiques et élaboré sans traitement chimique, agents de blanchiment ni antiagglomérants. Sa pureté exceptionnelle, sa richesse naturelle en minéraux et sa saveur distinctive et délicate en font un ingrédient véritablement unique, aussi bien pour la cuisine quotidienne que pour la haute gastronomie.

Selon des méthodes artisanales séculaires, chaque cristal se forme naturellement grâce à l’évaporation sous l’action du soleil et du vent, avant d’être récolté à la main par nos maîtres sauniers.

Certifié à l’échelle internationale selon les plus hauts standards de qualité et de sécurité alimentaire, le Sel de Source Ancestrale réunit dans chaque cristal une origine millénaire, une pureté exceptionnelle, un savoir-faire artisanal et une saveur incomparable.

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Marque

Marque

Ancestral Spring Salt

Chez Ancestral Spring Salt, nous croyons au pouvoir de l’authenticité. Notre sel artisanal est le fruit de générations de tradition, de savoir-faire et d’un profond respect pour la nature.


C’est en Navarre, au pied des massifs d’Urbasa et d’Andia, que naît notre Sel de Source Ancestral.

Ce qui rend nos salines véritablement uniques, c’est leur origine extraordinaire : une mer ancienne fossilisée il y a plus de 220 millions d’années. Situées à 700 mètres d’altitude, dans les contreforts des Pyrénées, elles bénéficient d’un environnement naturel préservé, à l’abri de la pollution moderne.

Notre sel est encore aujourd’hui entièrement récolté à la main, selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. Chaque année, nous récoltons soigneusement le sel dans le respect du cycle naturel de la source et en préservant toute la richesse de cet environnement exceptionnel.


L’héritage d’une famille de maîtres sauniers


Derrière notre Sel de Source Ancestral se trouve l’héritage d’une famille de maîtres sauniers qui a su préserver l’art traditionnel de produire un sel d’une pureté exceptionnelle.

Sans aucun traitement chimique ni recours à des machines industrielles, ce sont les mains expertes de nos maîtres sauniers, ainsi qu’un savoir-faire transmis au fil des générations, qui donnent naissance à un produit aussi unique.

Pur par son origine, façonné par la nature et sublimé par des générations de savoir-faire, le Sel de Source Ancestral est un véritable phénomène de la nature.