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Description détaillée
Fruits Secs Grillés au Fromage Manchego & au Sel de Source Ancestrale
Une association gourmande inspirée de l’une des saveurs les plus emblématiques de la gastronomie espagnole. Nos fruits secs soigneusement sélectionnés sont délicatement grillés pour obtenir un croquant parfait, puis assaisonnés avec le caractère unique du fromage Manchego et notre Sel de Source Ancestrale.
Les notes riches et savoureuses du Manchego s’accordent parfaitement avec la saveur naturelle des fruits secs grillés, tandis que notre sel de source riche en minéraux sublime chaque nuance et apporte un équilibre parfait en bouche.
Croquants, intenses et pleins de caractère, ils réunissent des ingrédients premium et la tradition gastronomique espagnole dans un snack irrésistible.
Fromage Manchego, fruits secs grillés et Sel de Source Ancestrale. Un goût authentique d’Espagne à chaque bouchée.
- Référence produitManchego Cheese flavoured Roasted Cashews 85g
- Fabriqué parManantial Salado SL
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Informations complémentaires
Profil Technique
Le Sel de Source Ancestral est un sel naturellement riche en minéraux, issu d’une ancienne source saline souterraine dont l’origine remonte à une mer fossilisée il y a plus de 220 millions d’années.
Sa teneur naturellement plus faible en chlorure de sodium, comparée à celle des sels hautement raffinés, ainsi que la présence de minéraux tels que le magnésium, le calcium et le potassium, lui confèrent une saveur plus complexe, équilibrée et moins intensément salée.
Sa structure cristalline particulière lui apporte une texture agréable et légèrement croquante, tout en sublimant les saveurs sans masquer les caractéristiques naturelles des aliments.
Protégé sous terre de la pollution environnementale moderne et soigneusement filtré au cours de sa production, le Sel de Source Ancestral est exempt de microplastiques et élaboré sans raffinage chimique, agents de blanchiment ni antiagglomérants.
Le résultat est un sel naturellement pur, riche en minéraux, doté d’une texture distinctive et d’un profil gustatif équilibré.

