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Description détaillée
Description :
Depuis 1976, SAMSAM PRODUCTS Co. a développé plusieurs décennies d’expertise dans la distribution et la transformation des produits de la mer à Tongyeong, l’une des principales régions productrices de produits de la mer en Corée.
Afin de préserver la fraîcheur naturelle et la qualité de ses produits, l’entreprise utilise tout au long de ses opérations de transformation de l’eau de mer réfrigérée maintenue à 7 °C, ainsi qu’une eau de mer propre puisée au large de la région de Hallyeohaesang.
Son produit phare, « Taenggeultaeng Oyster Katsu », est élaboré à partir d’huîtres de haute qualité, soigneusement sélectionnées et récoltées dans les eaux préservées de Tongyeong. Conçu pour préserver la saveur riche ainsi que la texture tendre et juteuse des huîtres, ce produit réinvente les huîtres coréennes haut de gamme sous la forme d’un katsu croustillant et pratique, facile à déguster par les consommateurs du monde entier.
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