Piranha's

Piranha’s est une création innovante qui réinvente le saumon fumé.

Il s’agit d’un snack artisanal à base de saumon salé au sel sec, fumé à froid au bois de hêtre, puis séché et cuit à chaud pour obtenir une texture unique : croquante à l’extérieur et tendre à l’intérieur