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Description détaillée
Piranha’s est une création innovante qui réinvente le saumon fumé.
Il s’agit d’un snack artisanal à base de
saumon salé au sel sec, fumé à froid au
bois de hêtre, puis séché et cuit à
chaud pour obtenir une texture unique : croquante
à l'extérieure et tendre à l’intérieur
- Référence produit710601
- Fabriqué parSodial Sa
Informations complémentaires
Morceaux de saumon fumés coupés en lardons ou cubes. Les morceaux proviennent de filets de saumon toutes tailles. Ces morceaux fumés sont ensuite cuits au four
Certifications
Sécurité alimentaire
FSSC 22000
HACCP+
Nutrition & produits diététiques
Gluten free

