SIAL PARIS 2026 : PLUS QUE JAMAIS AU CŒUR DE LA PLANÈTE FOOD
Une immersion au cœur de la planète food
Pendant cinq jours (du 17 au 21 octobre 2026), SIAL Paris rassemblera les acteurs de toute la chaîne agroalimentaire autour d'une programmation riche en découvertes, démonstrations, conférences et espaces d'innovation.
Chaque hall devient un lieu d'échanges où produits, technologies et nouvelles solutions prennent vie.
Une édition qui façonne l'avenir de l'alimentation
Véritable plateforme internationale de business et d'innovation, SIAL Paris réunit plus de 8 000 exposants, 650 start-up et des centaines de milliers de produits venus du monde entier.
Des espaces SIAL Innovation, SIAL Start-Up, SIAL Taste, SIAL Talks, SIAL for Change aux nouveaux parcours de visite, cette édition met en lumière les acteurs et les innovations qui façonnent l'alimentation de demain.
Le dossier de presse vous dévoile les nouveautés de cette édition, les espaces incontournables, les temps forts et les initiatives qui feront de SIAL Paris 2026 un rendez-vous mondial de l'innovation alimentaire.
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