- Description détaillée
- Certifications
- Exposant
Description détaillée
Terrines de Foie Gras de Canard Mi-Cuit
Le foie gras entier, tout simplement sublimé.
Élaborées à partir de foie gras de canard entier, nos terrines mi-cuit offrent une texture fondante, une belle tenue et toute la richesse aromatique du foie gras.
Cuites sous opercule, elles bénéficient d’un conditionnement pratique et hygiénique, parfaitement adapté aux exigences des professionnels. Disponibles fraîches avec 60 jours de DLC, elles permettent une gestion souple des stocks et une mise en place facilitée.
Proposées en 250 g, 600 g et 1 300 g, elles s’adaptent aussi bien aux besoins de la restauration qu’aux traiteurs, épiceries fines et circuits spécialisés.
Avec une fabrication à partir de foie gras entier et un positionnement tarifaire étudié, elles offrent un excellent rapport qualité-prix, permettant de proposer un produit valorisant sans alourdir le coût matière.
Les + produit :
- Foie gras de canard entier
- Qualité mi-cuit
- Cuisson sous opercule
- 180 jours de DLC en frais
- Formats 250 g, 600 g et 1 300 g
- Texture fondante et belle tenue
- Prêt à servir et facile à valoriser
- Excellent rapport qualité-prix
Un foie gras mi-cuit authentique, pratique et rentable : une solution professionnelle qui coche toutes les cases, de la qualité à la maîtrise du coût.

