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Description détaillée
cette mayonnaise offre une texture riche, crémeuse et particulièrement onctueuse. Élaborée à partir d'œufs soigneusement sélectionnés, elle apporte une touche de gourmandise équilibrée et une saveur douce à tous vos plats du quotidien. C'est l'émulsion idéale pour sublimer les salades, garnir les sandwichs ou accompagner les frites et grillades en famille.
- Fabriqué parstifen
Informations complémentaires
une Sauce émulsionnée froide élaborée à base d'huile végétale avec ou sans œufs d'eau, de vinaigre, de sel et d'assaisonnements.
Texture & Aspect : Onctueuse, ferme, homogène et facile à tartiner, d'une belle couleur crème naturelle.
Profil aromatique : Goût doux, riche en œuf avec une pointe d'acidité équilibrée.
Variétés & Formats :
Mayonnaise aux Jaunes d'Œufs / Extra : Recette traditionnelle riche et gourmande en pot en verre (240 ml).
Mayo : Formulée pour convenir aux personnes allergiques aux œufs, aux régimes végétariens/végétaliens ou simplement à ceux qui recherchent une option plus légère, elle conserve une saveur douce et équilibrée idéale pour sublimer vos repas du quotidien.
Mayonnaise aux Œufs (Squeeze) : Flacon souple ergonomique tête en bas, idéal pour le dosage direct (sandwichs, frites).
Applications & Usages : Accompagnement de frites, viandes, poissons, fruits de mer, préparation de sandwichs, burgers, tacos, liant pour salades composées (salade russe, piémontaise) et applications en restauration / snacking.

