Certifications:
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Description détaillée
la gamme de fruits et légumes surgelés STIFEN, issus de récoltes sélectionnées et surgelés individuellement grâce à la technologie IQF (Individually Quick Frozen). Ce procédé préserve parfaitement la fraîcheur, la couleur, la texture naturelle et les qualités nutritionnelles de chaque produit. Prêts à l'emploi et soigneusement préparés, ils apportent une solution pratique, rapide et anti-gaspillage pour vos préparations du quotidien comme pour les professionnels.
- Fabriqué parstifen industrie
Informations complémentaires
Composition : 100% fruits et légumes, sans sucre ajouté, sans colorants, sans additifs ni conservateurs artificiels Surgelésen (IQF à -18)
Gamme de produits disponibles :
- Fruits : Fraises, Framboises, Mélange de Fruits Rouges.
- Légumes & Accompagnements : Gombos , Haricots Verts coupés, Frites semi-cuites.
Grammages & Conditionnements :
- Sachets de 350 g, 400 g et 2,5 kg (adaptés à la consommation familiale comme aux besoins de la restauration). et 10 kg / 20 kg
- emballge Industriel pour les préparateurs de fruits : Cartons de 10 kg et 20 kg.
Applications & Usages :
- Fruits : Smoothies, pâtisseries, coulis, compotes, toppings et glaces, preparation de fruits
- Légumes : Plats cuisinés traditionnels , poêlées, garnitures, friture rapide et restauration collective.
Certifications
Sécurité alimentaire
FSSC 22000
Viandes, abats, volailles, gibiers
Halal Certification

