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Description détaillée
La rencontre entre une longue tradition fromagère et une matière première d’excellente qualité ne peut que donner naissance à
un nouveau produit d’exception. La Burrata Nonno Nanni, élaborée à partir d’un lait soigneusement sélectionné et sans conservateurs,
est un produit unique, offrant une expérience gustative à la fois douce et intense. Une enveloppe de mozzarella fondante renferme un cœur crémeux
de stracciatella, et ensemble, ils créent une expérience gustative unique.
- Fabriqué parLATTERIA MONTELLO SPA
Informations complémentaires
LAIT pasteurisé, CRÈME de LAIT pasteurisée
(min. 30 %), sel, présure,
régulateur d'acidité : acide citrique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g DE PRODUIT ÉGOUTTÉ : Énergie 990 kJ
239 kcal
Glucides 2,5 g
dont sucres 2,0 g
Lipides 21 g Protéines 10 g
Sel 0,76 g
dont acides gras saturés 14 g Calcium 227 mg (28 % des VNR*)
*VNR = Valeurs nutritionnelles de référence
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