Mise à jour le 30/09/2026
Retourboisson à base de poire coréenne et de racine de platycodon
Prix standard TTC : 2,00 €
Prix salon TTC : 1,50 €
Certifications:
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Description détaillée
Une lecture contemporaine de l'une des plus anciennes boissons aux fruits de Corée.
Depuis des siècles, dans les cuisines coréennes, la poire coréenne est extraite à l'eau chaude avec la racine de platycodon — une préparation réservée à ce seul fruit, et que l'on ne retrouve dans la tradition des boissons d'aucun autre pays. Le Balloon Flower Pear Juice perpétue cette méthode sous contrôle de procédé moderne : 87 % de poire coréenne, associée à la racine de platycodon, au jujube, au gingembre et à la noix de ginkgo, extraites entre 120 et 130 °C, puis conditionnée en un jus limpide et légèrement épicé — et non en nectar sucré.
En Corée, ce jus accompagne les lendemains de soirée et les soirs d'hiver à la maison. À servir chaud ou frais ; stable à température ambiante, prêt à verser.
Conçu pour la grande distribution, l'épicerie asiatique spécialisée, la restauration et l'hôtellerie à la recherche d'une boisson de fruits coréenne authentique, au-delà de l'offre de jus classique. Disponible en marque de distributeur (MDD), OEM et ODM.
- Référence produitNJK-BP-001
- Fabriqué parCheonnyeonmeein Co., ltd.
Informations complémentaires
INGRÉDIENTS
- Poire coréenne 87 %
- Racine de platycodon (Platycodon grandiflorus) 7 %
- Jujube 3 %
- Gingembre 2 %
- Noix de ginkgo 1 %
PRODUCTION
- Extraction à l'eau chaude, 120–130 °C
- Fabriqué à Gyeongju, République de Corée
SPÉCIFICATIONS PRODUIT
- Format : prêt à boire, stable à température ambiante
- Volume net : 100 ml
- DDM : 24 mois
- Conservation : à température ambiante, à l'abri de la lumière directe du soleil
- Service : chaud ou frais
CONDITIONNEMENT
- Boîte intérieure : 12 unités
- Carton master : 4 boîtes intérieures / 48 unités
- Code SH : 2009.19
CERTIFICATIONS
- FSSC 22000
- HACCP
- Enregistrement de l'établissement auprès de la FDA (États-Unis)
DISTINCTIONS
- Finaliste THAIFEX Innovation
DÉVELOPPEMENT
- Marque de distributeur (MDD) / OEM / ODM
- Échantillons sur demande

