- Description détaillée
- Informations complémentaires
- Exposant
- Marque
Description détaillée
Vin ambré sec issu à 100 % de Rkatsiteli, cultivé dans le micro-terroir de Tsarapebi, à Kardenakhi en Kakhétie. Fermenté et élevé en qvevri sur peaux et rafles pendant quatre à cinq mois, selon la méthode kakhétienne traditionnelle reconnue par l'UNESCO. Arômes d'abricot sec et de miel, légère accroche tannique et finale texturée, idéale à table.
- Fabriqué parGOGLA'S
Informations complémentaires
- Type : Vin ambré (orange), sec
- Cépage : 100 % Rkatsiteli
- Appellation : Tsarapi (AOP), Kakhétie
- Millésime : 2021
- Degré d'alcool : 12,5 % vol
- Contenance : 0,75 L
- Vinification : Méthode kakhétienne, 4–5 mois de macération en qvevri
- Service : 12–14 °C
- Potentiel de garde : 5–7 ans
- Accords : Poulet rôti, porc grillé, aubergine au four, champignons, fromages

