Située à Vimercate, notre entreprise produit des tortellini et ravioli de longue conservation, alliant technologie et recettes traditionnelles.
Les produits sont sans conservateurs, gardent leur qualité un an sans réfrigération et triplent de volume à la cuisson.
Nous collaborons avec d'autres entreprises pour leurs marques, avec différentes farces.
Certifiée IFS, BRC, SMETA, Pagani est reconnue « marque historique » par le ministère italien.
