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Description détaillée
Un produit très méditerranéen et bien connu sur la côte est espagnole. Élaboré à partir de nos meilleures tomates, toujours d’origine nationale, séchées au four pour garantir la sécurité alimentaire. La tradition de nos grands-mères consistait à disposer les tomates sur des tuiles au soleil, à l'abri, en y ajoutant uniquement du sel. Bonnysa conserve la recette originale, mais les tomates sont désormais séchées au four, et contrairement à la concurrence, elle n'ajoute PAS de sulfites ; il s'agit donc de la tomate séchée la plus naturelle qui soit.
Les tomates séchées classiques sont vendues dans des sachets en plastique, tandis que celles conservées dans l'huile sont conditionnées dans des bocaux en verre.

