Tomates séchées au soleil, truffe noire, huile de tournesol

.Les tomates séchées au soleil comptent parmi les légumes les plus demandés, tant sur le marché de la grande distribution que sur celui de l'hôtellerie-restauration. Elles sont emblématiques de la cuisine italienne et s'intègrent à presque tous les plats.

D'un rouge vif et dotées d'une saveur agréable et relevée, ces tomates sont déjà assaisonnées d'épices et permettent de revisiter vos recettes. La truffe noire apporte une touche supplémentaire qui transforme ce légume classique en un accompagnement gastronomique. 

Traduit avec DeepL.com (version gratuite)