Tomate San Marzano Agro Sarnese-Nocerino AOP

La tomate San Marzano AOP présente des caractéristiques qui lui permettent de se distinguer des autres variétés. La forme allongée typique, la couleur rouge vif, la pulpe presque sans pépins et la saveur aigre-douce et fraîche incomparable font du San Marzano AOP un produit unique en son genre. Il est issu de terres sélectionnées appartenant à notre ferme située en campagne Nolano. Chaque fruit est récolté manuellement lorsqu’il atteint le degré de maturité parfait. La transformation s'effectue en quelques heures dans des laboratoires très proches des champs. La certification biologique du produit résulte de l'engagement de l'entreprise en faveur de l'environnement et de la santé des personnes. Cette attention nous a conduits à choisir l'emballage en verre, car il est durable, plus sûr en termes d'hygiène et de santé, et préserve au mieux les caractéristiques organoleptiques exceptionnelles du San Marzano. La tomate San Marzano DOP se prête à tout type de recette et parvient à exprimer son potentiel maximum dans des plats simples et élaborés.

Bocal : Disponible en version biologique et non biologique avec basilic dans les formats suivants: 550 g, 950 g poids net.