TIME TO TASTE (TTT)
Prix standard TTC : 36,00 €
Prix salon TTC : 30,00 €
Certifications:
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Description détaillée
Un coffret de cinq sauces coréennes élaborées à partir des pâtes fermentées traditionnelles — gochujang, doenjang et ssamjang — repensées en sauces à tremper et à napper pour la cuisine du quotidien.
Le coffret repose sur une idée simple : aucune recette à apprendre. Un trait de sauce sur ce que l'on mange déjà — poulet frit, frites, salades, nouilles, viandes grillées — suffit à en profiter. Les cinq bouteilles couvrent toute la palette, du fruité et doux au franchement relevé : un seul coffret suffit pour toute la table.
Le coffret comprend :
· CHU — SAUCE À TREMPER POUR FRITURES. Gochujang adouci par une pâte de tomate et piment. Poulet frit, frites, oignons frits, tempura.
· OHMY — VINAIGRETTE. L'omija, la baie coréenne aux cinq saveurs, avec sauce soja et huile ; fruitée et acidulée plutôt que piquante. Salades, nouilles, légumes, produits de la mer.
· GIM — VINAIGRETTE POUR NOUILLES ET SALADES. Algue gim grillée, sésame et huile de périlla, pour un umami marin net. Nouilles, salades, bols de riz, wraps.
· SSAM — SAUCE BARBECUE DOUCE. Le ssamjang traditionnel, adouci et rendu nappable. Viandes grillées, ssam (feuilles à rouler), poulet frit.
· SSAM RED — SAUCE BARBECUE RELEVÉE. La version piquante, avec un supplément de gochujang et de piment rouge coréen. Steak et viandes rouges grillées.
- Fabriqué parCheonnyeonmeein Co., ltd.
Informations complémentaires
· Composition : 5 variétés, 1 bouteille chacune — 5 bouteilles par coffret (CHU / OHMY / GIM / SSAM / SSAM RED)
· Unité de vente : vendu par coffret de 5 bouteilles
· Prix conseillé : 36 EUR le coffret (5 bouteilles)
· Prix salon : 30 EUR le coffret (5 bouteilles)
· Bases : pâtes fermentées traditionnelles coréennes — gochujang, doenjang, ssamjang
· CHU : pâte de tomate et piment, gochujang
· OHMY : omija (baie de Schisandra), sauce soja, huile
· GIM : algue, sésame, huile de périlla
· SSAM : doenjang, gochujang, sésame
· SSAM RED : doenjang, gochujang, piment rouge coréen
· Palette de saveurs : cinq niveaux, du fruité et doux au franchement relevé
· Usage : sauces à tremper et à napper
· S'accorde avec : poulet frit, frites, salades, nouilles, viandes grillées
· Poids net par bouteille : CHU 300 g / OHMY 250 g / GIM 230 g / SSAM 300 g / SSAM RED 300 g
· Dimensions de la bouteille : 5,5 cm de circonférence, 15 cm de hauteur
· Poids du coffret : 1 540 g (bouteilles comprises)
· Poids brut du carton : 7,5 kg
· Dimensions du carton : 390 × 330 × 220 mm
· Origine : Corée du Sud

