- Description détaillée
- Informations complémentaires
- Certifications
- Exposant
- Marque
Description détaillée
Sel marin norvégien de haute qualité, mélangé à des flocons de wakamé fumés au bois de hêtre. Le Smoked Seaweed Salt offre une saveur riche et fumée, inspirée de la cuisson à la flamme, associée aux qualités nutritionnelles de l’océan Arctique. Nous fumons notre wakamé au bois de hêtre selon des méthodes traditionnelles afin de créer un arôme et une saveur exceptionnels.
Il s’utilise aussi bien comme sel de table pour relever vos plats que mélangé à de l’huile pour préparer une marinade fumée. Retrouvez toute la richesse des saveurs grillées au feu de bois à portée de main. Utilisez-le comme marinade sèche pour la viande ou les légumes, dans vos marinades ou pour transformer vos burgers maison.
Conditionnés sans aucun plastique et dotés d’un design primé, nos sels aux algues sont également une belle idée cadeau pour les amateurs de cuisine.
- Fabriqué parLofoten Seaweed
Informations complémentaires
- Ingrédients : Sel marin 87 %, wakamé fumé (Alaria esculenta) 13 %.
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 224 kJ / 53 kcal, matières grasses 0,9 g, glucides 7,2 g, dont sucres 0,02 g, fibres 5,8 g, protéines 1,2 g, sel 79 g.
- Ce produit contient 4,94 mg d’iode pour 100 g. L’apport quotidien recommandé est de 0,15 mg. Une consommation excessive d’iode peut affecter le fonctionnement de la glande thyroïde.
- Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec.

