Mise à jour le 30/09/2026

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Sel Fumé aux Algues 60g - <p><strong>Sel marin norvégien de haute qualité, mélangé à des flocons de wakamé fumés au bois de hêtre.</strong> Le Smoked Seaweed Salt offre une saveur riche et fumée, inspirée de la cuisson à la flamme, associée aux qualités nutritionnelles de l’océan Arctique. Nous fumons notre wakamé au bois de hêtre selon des méthodes traditionnelles afin de créer un arôme et une saveur exceptionnels.</p><p>Il s’utilise aussi bien comme sel de table pour relever vos plats que mélangé à de l’huile pour préparer une marinade fumée. Retrouvez toute la richesse des saveurs grillées au feu de bois à portée de main. Utilisez-le comme marinade sèche pour la viande ou les légumes, dans vos marinades ou pour transformer vos burgers maison.</p><p>Conditionnés sans aucun plastique et dotés d’un design primé, nos sels aux algues sont également une belle idée cadeau pour les amateurs de cuisine.</p>
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  • Informations complémentaires
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Description détaillée

Sel marin norvégien de haute qualité, mélangé à des flocons de wakamé fumés au bois de hêtre. Le Smoked Seaweed Salt offre une saveur riche et fumée, inspirée de la cuisson à la flamme, associée aux qualités nutritionnelles de l’océan Arctique. Nous fumons notre wakamé au bois de hêtre selon des méthodes traditionnelles afin de créer un arôme et une saveur exceptionnels.

Il s’utilise aussi bien comme sel de table pour relever vos plats que mélangé à de l’huile pour préparer une marinade fumée. Retrouvez toute la richesse des saveurs grillées au feu de bois à portée de main. Utilisez-le comme marinade sèche pour la viande ou les légumes, dans vos marinades ou pour transformer vos burgers maison.

Conditionnés sans aucun plastique et dotés d’un design primé, nos sels aux algues sont également une belle idée cadeau pour les amateurs de cuisine.

  • Fabriqué par
    Lofoten Seaweed

Informations complémentaires

  • Ingrédients : Sel marin 87 %, wakamé fumé (Alaria esculenta) 13 %.
  • Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 224 kJ / 53 kcal, matières grasses 0,9 g, glucides 7,2 g, dont sucres 0,02 g, fibres 5,8 g, protéines 1,2 g, sel 79 g.
  • Ce produit contient 4,94 mg d’iode pour 100 g. L’apport quotidien recommandé est de 0,15 mg. Une consommation excessive d’iode peut affecter le fonctionnement de la glande thyroïde.
  • Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec.

Certifications

Nutrition & produits diététiques
Organic
Produits laitiers, œufs
Vegan
Sécurité alimentaire
HACCP+

Exposant

Exposant

Lofoten Seaweed Company As

Algues sauvages récoltées dans l'Arctique. Gamme premium de sels, assaisonnements et algues en feuilles pour l’épicerie fine et la restauration.

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Marque

Marque

Lofoten Seaweed

Lofoten Seaweed est une entreprise norvégienne spécialisée dans la récolte durable d’algues sauvages dans les eaux arctiques des îles Lofoten. Nous proposons une gamme premium de sels aux algues, d’assaisonnements, d’algues en feuilles et d’autres ingrédients culinaires destinés à l’épicerie fine, à la restauration et aux professionnels de l’alimentation. Nos produits allient saveur, nutrition et innovation, tout en mettant en valeur le potentiel des algues dans la cuisine du quotidien comme dans la gastronomie. Récoltées à la main dans un environnement préservé, nos algues sont transformées avec soin afin de garantir une qualité exceptionnelle et une traçabilité complète.