Mise à jour le 03/09/2026

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Sauce fraîche au Parmigiano Reggiano - <p>La sauce Antica Ricetta au Parmigiano Reggiano incarne le riche héritage intemporel de l'art culinaire traditionnel italien. Élaborée à partir de tomates italiennes sucrées et d'un authentique Parmigiano Reggiano AOP affiné, cette sauce onctueuse offre une expérience gustative raffinée, digne d'un restaurant, en toute simplicité.</p><p>Préparée selon des recettes classiques de cuisson lente, cette sauce entièrement naturelle ne contient aucun conservateur ni additif artificiel.</p><p><br /></p><p>Également disponible en marque de distributeur.</p><p><br /></p><p>Découvrez toute la gamme sur www.ifexgroup.it</p>
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Description détaillée

La sauce Antica Ricetta au Parmigiano Reggiano incarne le riche héritage intemporel de l'art culinaire traditionnel italien. Élaborée à partir de tomates italiennes sucrées et d'un authentique Parmigiano Reggiano AOP affiné, cette sauce onctueuse offre une expérience gustative raffinée, digne d'un restaurant, en toute simplicité.

Préparée selon des recettes classiques de cuisson lente, cette sauce entièrement naturelle ne contient aucun conservateur ni additif artificiel.


Également disponible en marque de distributeur.


Découvrez toute la gamme sur www.ifexgroup.it

  • Fabriqué par
    IFEX Group

Certifications

Sécurité alimentaire
IFS Food
BRCGS Food Safety

Exposant

Exposant

Italian Food Excellence Group

Nous produisons des aliments italiens: gnocchis de pomme de terre, pâtes fraîches, sauces, pestos, plats préparés, légumes cuits et sandwichs.

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Marque

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Mamma Emma

Né d’un profond respect pour le patrimoine culinaire italien, Mamma Emma redéfinit le gnocchi prêt à l'emploi. La marque s'appuie sur une philosophie unique d'« artisanat industriel », utilisant des machines conçues sur mesure en interne pour reproduire le geste précis et délicat d'une cuisine italienne traditionnelle à plus grande échelle.

L'offre de la marque se décline en 3 catégories :

  • Les Gnocchis de Pommes de Terre Signature : Confectionnés à partir de pommes de terre 100 % fraîches et cuites entières à la vapeur — jamais de flocons déshydratés — et façonnés sur des râpes striées traditionnelles pour une texture maison parfaite.
  • Les Nouveaux Sauces Fraîches : Une gamme premium et sans conservateur, élaborée avec des ingrédients italiens certifiés AOP, comprenant un Pesto alla Genovese aromatique et une riche sauce Quatre Fromages.
  • Les Nouveaux Plats Cuisinés : Des repas prêts à cuire à la poêle ou au micro-ondes. L'offre comprend des gnocchis accompagnés de sauces gastronomiques déclinés en 5 saveurs, ainsi que des risottos végétaliens et sans lactose disponibles en 4 variantes. Ces deux gammes sont conçues pour offrir un repas de qualité digne d'un restaurant en seulement 2 à 3 minutes.