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Description détaillée
Ces sardines à l’huile d’olive sont préparées en Provence selon un savoir-faire traditionnel. Pêcheur de père en fils, Dominique Ferrigno les prépare entièrement à la main, comme autrefois. Déposées sur des grilles puis cuites au four, elles offrent une texture délicate et une dégustation plus légère, sans friture. Savoureuses et authentiques, elles se dégustent à l’apéritif ou pour agrémenter une salade, pour une véritable escapade gourmande aux saveurs de la Méditerranée.
- Référence produitSARHO115V4
- Fabriqué parDominique Ferrigno
Informations complémentaires
Sardines grillées et cuites au four en Provence, préparées entièrement à la main. Sans friture. Origine : France. Fabriqué en Provence. Zone de pêche : Océan Atlantique Centre-Est. À déguster à l’apéritif ou sur une salade. Également disponibles dans d’autres recettes : sardines à l’huile d’olive et au citron, sardines à la tapenade noire, et sardines à l’huile d’olive, aux poivrons et au piment.

