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Description détaillée
SPAGHETTIS – PÂTES ALIMENTAIRES 100 % BLÉ DUR
Nos spaghettis sont fabriqués exclusivement à partir de semoule de blé dur 100 %, sélectionnée pour garantir une qualité régulière et une excellente tenue à la cuisson.
Avec un taux de protéines supérieur à 12 %, ils offrent une structure ferme et une bonne résistance à la cuisson, permettant d'obtenir une texture agréable et homogène.
Caractéristiques principales :
- Composition : 100 % semoule de blé dur
- Teneur en protéines : > 12 %
- Aspect : couleur jaune dorée, homogène et naturelle
- Texture : ferme et régulière après cuisson
- Tenue à la cuisson : bonne résistance et faible tendance au ramollissement
- Goût : saveur caractéristique du blé dur
- Matières premières : blé dur sélectionné et semoule de qualité alimentaire
- Procédé de fabrication : extrusion, séchage et conditionnement dans le respect des exigences d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Fabriqué parSOCIETE AMANI AGROALIMENTAIRE - MAROC
Informations complémentaires
SPAGHETTI – 100% DURUM WHEAT PASTA
Our spaghetti is made exclusively from 100% durum wheat semolina, selected to ensure consistent quality and excellent cooking performance. With a protein content of over 12%, it offers a firm texture and good resistance during cooking, resulting in a pleasant, consistent texture.
Key Features:
Ingredients: 100% durum wheat semolina
Protein content: > 12%
Appearance: golden yellow in color, uniform and natural
Texture: firm and consistent after cooking
Cooking performance: good firmness and low tendency to soften
Taste: characteristic flavor of durum wheat
Ingredients: selected durum wheat and food-grade semolina
Manufacturing process: extrusion, drying, and packaging in compliance with food safety and hygiene requirements.
Certifications
ISO 14001Exposant
