Description détaillée
Il adopte une formulation clean‑label composée de jus d’huître (huître, eau, sel), de sauce soja brassée, d’eau, de sucre blanc cristallisé et d’amidon. Ce produit contient 26 % de jus d’huître, avec une teneur en chlorure de sodium ≤ 8,8 g par 100 g, offrant un authentique goût umami d’huître pour des usages culinaires polyvalents.

