Mise à jour le 02/09/2026

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Pesto basilic génois AOP et poivrons italiens - <p>Le pesto est une sauce typique de la Ligurie, traditionnellement utilisée pour assaisonner les pâtes.</p><p><br /></p><p>Le pesto aux poivrons de la marque Venturino est élaboré exclusivement à partir d'ingrédients de première qualité : les poivrons proviennent d'Italie et le basilic génois est une AOP (Appellation d'Origine Protégée), acheté auprès de producteurs partenaires dont les champs se situent à quelques kilomètres seulement de notre usine.</p><p><br /></p><p>Légèrement relevé, ce pesto est idéal pour parfumer les pâtes et s'utilise également (notamment dans les pays anglo-saxons) en tartine sur des bruschettas, des sandwichs et pour assaisonner les salades.</p>

Pesto basilic génois AOP et poivrons italiens

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Description détaillée

Le pesto est une sauce typique de la Ligurie, traditionnellement utilisée pour assaisonner les pâtes.


Le pesto aux poivrons de la marque Venturino est élaboré exclusivement à partir d'ingrédients de première qualité : les poivrons proviennent d'Italie et le basilic génois est une AOP (Appellation d'Origine Protégée), acheté auprès de producteurs partenaires dont les champs se situent à quelques kilomètres seulement de notre usine.


Légèrement relevé, ce pesto est idéal pour parfumer les pâtes et s'utilise également (notamment dans les pays anglo-saxons) en tartine sur des bruschettas, des sandwichs et pour assaisonner les salades.

  • Fabriqué par
    Frantoio Venturino Bartolomeo

Informations complémentaires

Afin de préserver la fraîcheur et les qualités organoleptiques des matières premières, et de maîtriser l'ensemble de la chaîne de production, Frantoio Venturino a mis en place en 2010 une ligne de production de basilic frais. Cette ligne permet de produire, durant la saison estivale, un produit semi-fini (mélange de basilic, d'huile et de sel) à partir de basilic génois frais AOP. Ce produit semi-fini peut être immédiatement utilisé pour la fabrication du pesto ou stocké pour une utilisation ultérieure, hors saison.

Exposant

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FRANTOIO VENTURINO BARTOLOMEO

Huile d'olive extra vierge, olives Taggiasca, pesto génois avec basilic AOP, sauces crèmes liguriennes et pâtés.

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Marque

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Frantoio Venturino Bartolomeo Srl

Frantoio Venturino est né et travaille toujours dans la magnifique vallée de Diano Marina, située dans l'ouest de la Ligurie, également connue sous le nom de Riviera des Fleurs. Son microclimat a contribué à faire de l'ouest de la Ligurie une destination touristique de premier plan et une terre riche en produits gastronomiques d'une qualité exceptionnelle, tels que les olives Taggiasca et le basilic génois AOP, qui constituent la base de la gamme Frantoio Venturino.