PAPRIKA FUMÉ

Notre paprika fumé espagnol de qualité supérieure est produit dans la région de La Vera, en Estrémadure, en Espagne, une région reconnue internationalement pour sa tradition de production de paprika.

Élaboré à partir de poivrons soigneusement sélectionnés, notre paprika est traditionnellement fumé au bois de chêne, ce qui lui confère un arôme fumé caractéristique, une couleur rouge intense et une saveur riche et authentique.

Disponible en trois variétés : doux, aigre-doux et piquant.

Nous proposons du Pimentón de la Vera bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP), ainsi que du paprika fumé espagnol traditionnel, commercialisés sous nos marques Caballo de Oros et El Galgo.

Nos produits sont disponibles dans une large gamme de conditionnements, des petits formats destinés à la vente au détail aux emballages en vrac pour les fabricants de produits alimentaires, les grossistes, les importateurs et les distributeurs.

Idéal pour la fabrication de produits carnés, de charcuteries, de sauces, de plats préparés et de nombreuses autres applications culinaires.