PANETTONE - Gâteau de Noel

Le panettone milanais traditionnel, dans sa version bas, sans glaçage, qui réunit les saveurs et les arômes de la pâte Bonifanti, composée d’ œufs frais de ferme, de farines sélectionnées et d’un beurre de premier choix, dans un mariage parfait

avec des raisins sultans, des écorces d’orange et de cédrat confites, le tout rehaussé par la douceur du beurre de cacao et la saveur des gousses de vanille de Madagascar.