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Description détaillée
Un orzo grec distinctif élaboré à partir de blé dur et d’encre de seiche, qui lui confère sa couleur noire intense et une délicate note marine. Séché naturellement afin de préserver sa saveur et sa texture, il convient particulièrement aux orzotti aux fruits de mer, aux crustacés et aux recettes méditerranéennes de la mer. Sa couleur spectaculaire crée également un contraste élégant avec des ingrédients vifs tels que la tomate, les agrumes et les herbes fraîches.
- Fabriqué parDolopia

