Mise à jour le 28/10/2026
RetourOleum Crete Huile d’olive vierge extra biologique Récolte précoce AOP Messara
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Description détaillée
Une huile d’olive vierge extra biologique de récolte précoce primée, produite exclusivement à partir d’olives Koroneiki soigneusement sélectionnées et cultivées dans la région AOP de Messara, au sud de la Crète. Récoltées en début de saison et extraites à froid, les olives préservent leurs arômes verts intenses et leur teneur naturellement élevée en polyphénols. Son goût vif associe des notes d’herbe fraîche et d’olive verte à une amertume et une ardence caractéristiques.
- Fabriqué parOLEUM CRETE - KIDONAKIS BROS G.P.
Informations complémentaires
Catégorie : Huile d’olive vierge extra biologique de récolte précoce
Variété : 100 % Koroneiki
Récolte : Récolte précoce
Origine : Messara, Crète, Grèce
Certification géographique : AOP Messara
Certification biologique : Agriculture biologique UE – GR-BIO-15
Méthode d’extraction : Extraction à froid à moins de 27 °C
Acidité libre : ≤ 0,3 %
Teneur en polyphénols : Généralement de 400 à 550 mg/kg
Ingrédients : 100 % huile d’olive vierge extra biologique
Allergènes : Aucun
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur

