Mise à jour le 30/09/2026

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Malcha Gamnong - <p>L'un des thés 말차 (malcha) les plus raffinés que la Corée puisse offrir. Issu de la plus haute qualité de feuilles de thé vert traditionnel Jaksul. Cultivées partiellement à l'ombre et récoltées entre avril et mai dans les domaines Honam de Hankook Tea, seules de jeunes feuilles sélectionnées ont été finement moulues à la meule de pierre en une poudre douce, préservant ainsi tous leurs nutriments.</p><p><br /></p><p>Avec sa saveur délicate et son arôme végétal, le Gamnong Malcha est vivement apprécié des passionnés pour sa qualité inégalée.</p><p><br /></p><p>Certifié : Halal, USDA Organic, EU Organic, Bio Corée du Sud</p><p><br /></p><p>*Avons-nous mal orthographié « Malcha » ? Pas vraiment.</p><p>« Malcha » est la transcription en alphabet latin du mot coréen malcha. Le thé vert en poudre issu du Camellia sinensis est retranscrit selon la prononciation de chaque langue comme suit :</p><p>Coréen : Malcha</p><p>Japonais : Matcha</p><p>Chinois : Mòchá</p>

Malcha Gamnong

Marque: Hankook Tea
Stands :
4 N231

Prix TTC : 9,82 €

Certifications:

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Description détaillée

L'un des thés 말차 (malcha) les plus raffinés que la Corée puisse offrir. Issu de la plus haute qualité de feuilles de thé vert traditionnel Jaksul. Cultivées partiellement à l'ombre et récoltées entre avril et mai dans les domaines Honam de Hankook Tea, seules de jeunes feuilles sélectionnées ont été finement moulues à la meule de pierre en une poudre douce, préservant ainsi tous leurs nutriments.


Avec sa saveur délicate et son arôme végétal, le Gamnong Malcha est vivement apprécié des passionnés pour sa qualité inégalée.


Certifié : Halal, USDA Organic, EU Organic, Bio Corée du Sud


*Avons-nous mal orthographié « Malcha » ? Pas vraiment.

« Malcha » est la transcription en alphabet latin du mot coréen malcha. Le thé vert en poudre issu du Camellia sinensis est retranscrit selon la prononciation de chaque langue comme suit :

Coréen : Malcha

Japonais : Matcha

Chinois : Mòchá

  • Fabriqué par
    Hankook Tea Co.

Certifications

Sécurité alimentaire
FSSC 22000
HACCP+
Fruits, légumes, grains, légumineuses
Phytosanitary Certificate

Exposant

Exposant

Hankook Tea Co

Hankook Tea exploite 3 plantations en Corée du Sud depuis 1951. Offre Matcha bio, thé vert, Hwangcha, prémélange instantané, exportation.

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Marque

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Hankook Tea

Depuis sa fondation dans les années 1950, Hankook Tea a établi et gère directement les domaines de thé de Honam, l'une des plus grandes régions viticoles de thé du sud de la Corée du Sud, s'étendant sur plus de 33 hectares (331 000 m²). Les domaines comprennent 5,2 hectares (52 500 m²) dans le comté de Jangseong, 16,6 hectares (166 000 m²) dans le comté de Yeongam et 6,8 hectares (68 800 m²) dans le comté de Haenam. Les principaux cultivars incluent des variétés traditionnelles coréennes ainsi que le Ryofu.


Située à une latitude plus élevée que le Japon et l'île de Jeju, la région connaît des températures constamment plus fraîches, ce qui accentue les caractéristiques naturellement vives et légèrement amères du thé vert. Il en résulte un profil gustatif plus prononcé et plus robuste par rapport aux thés verts et matchas cultivés au Japon ou à Jeju. Il est particulièrement adapté à ceux qui préfèrent un goût de thé vert plus soutenu. Dans le cas du matcha, son intensité se marie exceptionnellement bien avec le lait ou les alternatives végétales, créant des lattes équilibrés et savoureux. Découvrez ces thés harmonieux qui allient clarté, structure et profondeur.