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Description détaillée
L'histoire de la crêpe en Normandie, une tradition qui remontre à des siècles !
Au Moyen-Age, les paysans normands utilisaient leurs surplus de lait, de farine et d'œufs pour préparer ces galettes fines et délicates. Au fil des siècles, la recette de la crêpe s'est transmise de génération en génération.
En fabricant nos fines crêpes enrobées de chocolat en Normandie, nous rendons hommage à cette tradition culinaire séculaire. Le secret de la finesse et du craquant de nos crêpes : l'utilisation exclusive du beurre.
- Fabriqué parBiscuiterie de l'Abbaye
Informations complémentaires
Ingrédients : Chocolat au lait 49% (sucre, beurre de cacao1, poudre de lait entier, pâte de cacao1, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), farine de blé, sucre roux de canne, sirop de sucre inverti, beurre de Normandie (lait) 5%, poudre de lait entier, œufs entiers en poudre, sel marin, émulsifiant : lécithines (soja). Peut contenir des traces de graines de sésame et fruits à coque.
1Certifié Rainforest Alliance. En savoir plus sur ra.org
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