Mise à jour le 01/09/2026

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Le Petit Dongé - <p>Le Petit Dongé est élaboré à partir de Brie au lait cru, collecté auprès de nos éleveurs situés à moins de 20 km de la fromagerie. Le Brie est moulé manuellement à la mini-pelle, dans le respect de notre savoir-faire.</p><p><br /></p><p>Fourré d’une préparation à base de fromage frais, de brisures de truffe et d’arôme naturel de truffe, il associe le caractère du Brie aux arômes délicats de la truffe, pour un résultat gourmand et équilibré.</p><p><br /></p><p>Le Petit Dongé se décline en deux versions : à la truffe noire ou à la truffe de la Saint-Jean, chacune offrant une expression différente de ce mariage entre fromage et truffe.</p>

Le Petit Dongé

Stands :
7 C071
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Description détaillée

Le Petit Dongé est élaboré à partir de Brie au lait cru, collecté auprès de nos éleveurs situés à moins de 20 km de la fromagerie. Le Brie est moulé manuellement à la mini-pelle, dans le respect de notre savoir-faire.


Fourré d’une préparation à base de fromage frais, de brisures de truffe et d’arôme naturel de truffe, il associe le caractère du Brie aux arômes délicats de la truffe, pour un résultat gourmand et équilibré.


Le Petit Dongé se décline en deux versions : à la truffe noire ou à la truffe de la Saint-Jean, chacune offrant une expression différente de ce mariage entre fromage et truffe.

  • Fabriqué par
    Fromagerie Dongé

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Fromagerie Dongé

Depuis 1930, la Fromagerie Dongé perpétue un savoir-faire familial autour du lait cru et de son produit emblématique : le Brie de Meaux AOP.

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