Mise à jour le 02/09/2026

Retour
Le Mochi Crémeux - <p><br /></p><p><strong>Avec Le Mochi Crémeux, Tiliz réinvente le mochi et imagine une nouvelle expérience de dégustation fraîche, fondante et intensément gourmande.</strong></p><p><br /></p><p><strong>Une fine pâte de riz douce et moelleuse enveloppe une garniture intensément crémeuse</strong>, pour une expérience qui joue pleinement sur les textures.</p><p><br /></p><p><strong>Fabriqué en France</strong>, Le Mochi Crémeux se conserve au congélateur puis se déguste frais après décongélation, révélant ainsi toute l’onctuosité de sa garniture.</p><p><br /></p><p>Deux recettes composent la gamme : <strong>Mangue-Passion</strong>, fraîche, fruitée et exotique, et <strong>Chocolat Dubaï</strong>, une création ultra-gourmande qui associe l’onctuosité du chocolat et de la pistache au <strong>croustillant des éclats de kadaïf</strong>.</p><p><br /></p><p><strong>Moelleux, crémeux, fondant ou croustillant : Tiliz explore de nouvelles textures pour réinventer l’expérience du mochi.</strong></p>

Le Mochi Crémeux

Marque: Tiliz
Stands :

Qualification produit

Certifications:

Télécharger la fiche
  • Description détaillée
  • Informations complémentaires
  • Certifications
  • Exposant
  • Marque

Description détaillée


Avec Le Mochi Crémeux, Tiliz réinvente le mochi et imagine une nouvelle expérience de dégustation fraîche, fondante et intensément gourmande.


Une fine pâte de riz douce et moelleuse enveloppe une garniture intensément crémeuse, pour une expérience qui joue pleinement sur les textures.


Fabriqué en France, Le Mochi Crémeux se conserve au congélateur puis se déguste frais après décongélation, révélant ainsi toute l’onctuosité de sa garniture.


Deux recettes composent la gamme : Mangue-Passion, fraîche, fruitée et exotique, et Chocolat Dubaï, une création ultra-gourmande qui associe l’onctuosité du chocolat et de la pistache au croustillant des éclats de kadaïf.


Moelleux, crémeux, fondant ou croustillant : Tiliz explore de nouvelles textures pour réinventer l’expérience du mochi.

  • Fabriqué par
    Tiliz

Informations complémentaires

With its Creamy Mochi, Tiliz reinvents the mochi experience with a fresh, melt-in-the-mouth and irresistibly indulgent creation.


A thin, soft and chewy rice dough wraps around an intensely creamy filling, creating a delicious contrast of textures.


Made in France, Tiliz Creamy Mochi is stored frozen and enjoyed chilled after defrosting, revealing the full smoothness and creaminess of its filling.


The range comes in two flavours: Mango-Passion Fruit, fresh, fruity and exotic, and Dubai Chocolate, an ultra-indulgent creation combining smooth chocolate and pistachio with the irresistible crunch of crispy kadaif pieces.


Soft, creamy, melting or crunchy: Tiliz explores new textures to reinvent the mochi experience.

Certifications

Sécurité alimentaire
IFS Food

Exposant

Exposant

TILIZ

Tiliz – Le spécialiste du mochi et des desserts qui créent les tendances


Chez Tiliz, nous imaginons et fabriquons des desserts qui allient gourmandise, créativité et innovation. Spécialiste reconnu du mochi glacé, nous accompagnons marques, distributeurs et professionnels de la restauration dans le développement de produits différenciants, en phase avec les nouvelles attentes des consommateurs.


Le mochi, c’est notre terrain de jeu ! Glacé, crémeux ou ambiant, bio ou protéiné, décliné dans différentes formes, textures et formats… Nous explorons toutes ses possibilités, des saveurs classiques aux associations les plus originales, pour créer sans cesse de nouvelles expériences gourmandes.


Notre créativité s’exprime aussi à travers d’autres concepts comme le macaron glacé ou les cookie balls (cookie dough), avec une même ambition : surprendre, innover et créer les tendances de demain.

Notre expertise couvre trois univers : la marque Tiliz, la Marque De Distributeur (MDD) et la Restauration Hors Foyer (RHF). Gammes prêtes à commercialiser ou développements sur mesure, nos équipes vous accompagnent de l’idée au produit fini.


Venez nous rencontrer sur notre stand, déguster nos dernières innovations et imaginer avec nous votre prochain projet !

Tiliz – Créons ensemble les prochaines tendances gourmandes.


Voir l'exposant

Marque

Marque

Tiliz

Tiliz est une marque française qui réinvente le dessert en misant sur la gourmandise, la créativité et l’innovation.

Née en 2017, Tiliz développe son savoir-faire autour du mochi glacé et lance sa première gamme en grande distribution en 2021. Depuis, la marque ne cesse d’explorer de nouveaux territoires gourmands pour surprendre les consommateurs et renouveler l’expérience du dessert.

Aujourd’hui, Tiliz réunit plusieurs univers : Mochis Glacés, Mochis Crémeux, Cookie Balls et Macarons Glacés. Des créations originales qui jouent avec les textures, les formes et les saveurs, des grands classiques aux associations les plus audacieuses.

Avec son savoir-faire français et sa culture de l’innovation, Tiliz aime bousculer les codes du dessert et imaginer de nouvelles façons de se faire plaisir.

Notre ambition : surprendre aujourd’hui et créer les tendances gourmandes de demain.