Mise à jour le 08/10/2026

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LOMO BELLOTA - <p>Lomo bellota, issu de porcs ibériques nourris de glands et de pâturages naturels pendant la période de la montanera. Son affinage est d'environ 6 mois pour un poids entre 1.2 et 1.5kg</p>

LOMO BELLOTA

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Description détaillée

Lomo bellota, issu de porcs ibériques nourris de glands et de pâturages naturels pendant la période de la montanera. Son affinage est d'environ 6 mois pour un poids entre 1.2 et 1.5kg

Informations complémentaires

Disponible en pièce entière ou tranchée sous vide 80 ou 100g

Certifications

Nutrition & produits diététiques
Gluten free

Exposant

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JAMONES Y EMBUTIDOS IBERICOS BERMAN

Entreprise familiale créée en 1985 située à Guijuelo. Nous sommes éleveur et producteur de charcuterie et viande ibérique (jambons, chorizos...)

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