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Description détaillée
EN HARMONIE AVEC LA TERRE
LÓLIO Bio se distingue par sa teneur particulièrement élevée en polyphénols : une richesse qui confère à l'huile de la structure, des notes caractéristiques d'amertume et de piquant, ainsi qu'une stabilité oxydative naturelle — autant d'éléments qui enrichissent son profil sensoriel et prolongent sa fraîcheur. Cet équilibre entre caractère gustatif et valeur nutritionnelle a été reconnu à l'échelle internationale : en 2025, LÓLIO Bio a reçu le prix Top 10 World’s Healthiest EVOO, une distinction qui célèbre son excellence organoleptique et ses vertus pour la santé. LÓLIO Bio allie le respect de la terre, une production rigoureuse et une saveur qui s'exprime avec clarté.
Informations complémentaires
Polyphénols : 350-600
Couleur : Jaune doré aux reflets verts;
Cultivar: 100% Coratina;
Goût : Fruité intense, notes équilibrées d'amertume et de piquant, avec des nuances d'amande et d'artichaut
Arôme : Notes végétales d'artichaut, d'amande, d'aneth et d'herbe fraîche;
Accords gourmands : Assaisonnement pour légumes, légumineuses, soupes, bruschettas et viandes grillées;
Options de conditionnement : bouteille (100 ml, 250 ml, 500 ml, 750 ml), bidon en métal (5 litres), bag-in-box (3 litres, 5 litres).

