Jamón Serrano Gran Reserva Duroc en tranches, 100 g (-80 % d'emballage plastique)

Jambon élaboré à partir de matières premières de la plus haute qualité, avec une viande de porcs de race Duroc. Ce Jamón Serrano Gran Reserva Duroc a été affiné pendant plus de 15 mois ; il représente notre référence en termes de durée d’affinage et de race porcine.

Protégé par le label européen TGS Jamón Serrano.

Le Jamón Serrano Gran Reserva Duroc de Martínez Somalo est commercialisé sous la marque La Gloria Riojana, nom donné par notre arrière-grand-père à l’usine d’origine, et qui est notre marque la plus ancienne. Enregistrée depuis 1921, c’est la plus ancienne marque enregistrée encore en vigueur dans le secteur de la viande en Espagne. Elle se veut un hommage à nos produits les plus traditionnels.

Nous avons lancé notre gamme de jambon en tranches (jambon au paprika et jambon serrano Gran Reserva, tous deux élaborés à partir de viande de porc Duroc). Cet emballage pour notre jambon en tranches réduit la quantité de plastique de 80 %. La base et les intercalaires sont principalement en papier. Nous nous soucions de l’environnement.